东湖边的别墅私房菜,炖羊腩酱牛肉真香
发表时间:2022-03-23 14:57:29 点击次数:203次
你有过在装潢得像高级西餐厅的店里,吃粉蒸肉夹馍的经历吗?上周,友人邀我小聚,地点是一家临湖别墅餐厅「东湖花园里·私宴定制」,到了地方,我既喜又悲。喜的是,这个地方有种漫不经心的奢华优雅,很适合拍照发朋友圈;悲的是,以我过往的就餐经历,这顿指定吃不饱。餐厅位于观湖阁旁,从植物园附近的绿道骑行过来,迎面3栋别墅,西装革履的男店员笑着为你引路,特有仪式感。据餐厅主理人肖女士介绍,他们团队做婚宴有16年了,私宴今年12月中旬才开始,接受两人及以上的预约。△专供私宴的这栋别墅约500平米,内设4个包厢,天气晴好时,客人还可以在户外草坪用餐。
这里没有金碧辉煌的装饰,也不像北欧风那样冷冰冰,处处可见的半圆垭口隔断,更是给人柔和温暖的感觉。特别是供客人休息的公共客厅,精美得就像国外家居杂志的封面。冬日暖阳斜斜照到地毯上,给这幅画面添了些生动的气息。客厅左侧是一个西式旋转楼梯,走上去,站在窗边,就能看见东湖,以及鸟儿高高掠过水面的身影。我来了兴致,用餐前又去另外两栋别墅转了转,它们专用于婚宴、生日宴等多人聚会,特别适合拍照。别墅后面还有座欧式小花园,古铜喷泉池不断涌出水流,还种植了满园月季,春日里一定花团锦簇。虽然私宴才起步,但掌勺的大厨都是星级酒店出身,资历让人安心,其中有一位还曾担任中、西餐行政总厨。这里能根据菜单点餐,也可以按人数安排菜品,我们索性玩了次“盲盒”,让厨师随意发挥。这道「秘制酱牛肉」虽是西式摆盘,但份量比西餐大方许多,两人吃绰绰有余。晶莹剔透、纹理分明的牛腱子肉,有着浓厚的酱香和辣味,吃完一片,我开始期待接下来的菜。「桃胶炒鸡蛋」,比较少见的鸡蛋菜式。原来,冬天空气干燥,桃胶有润燥、滋养皮肤的功效,是道专门照顾女士的养颜菜。「私房羊腩煲」,热腾腾的锅子里,带皮羊肉被小火煮得咕噜咕噜,吃起来毫不费力,几乎没有羊膻味,还带回甜。同煮的荸荠是意外之喜,清脆解腻。主食「夹馍粉蒸肉」让我感受到大厨生怕我们没吃饱的诚意,肥瘦相间的五花肉夹在白馍里都难兜住,吃两个就很饱足。饭毕,我吃着餐后小果盘,和朋友感慨,本以为这里是“来了就别想吃饱”的那种餐厅,结果每道菜都足够有份量,简直有种反差萌。对岸一排树影整齐倒映在水面上,鸟儿在枝头高歌,仿佛庆祝好天气。餐厅正好位于磨山景区和落雁景区中间,从磨山那边骑过来吃个饭,下午继续去落雁观鸟,好不自在。
「东湖花园里·私宴定制」
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地址| 东湖风景区桥梁社区付家村148号
时间| 11:00-14:00;17:00-21:00(需提前至少一天预约)
电话| 13036123248
人均| 200元起
「周边游玩」
距武汉植物园2.4公里,骑行12分钟
距磨山景区西门3.7公里,骑行19分钟
距落雁景区4.5公里,骑行22分钟